单项选择题
A．风、湿 B．寒、火 C．暑 D．燥 E．热
A．鸡蛋 B．牛奶 C．牛肉 D．鱼 E．兔肉
A．蔬菜、水果不限制 B．少用调味品 C．选用含纤维少的食物 D．少用动物油 E．注意烹调方法
A．温度适中 B．消毒严格 C．先洗后切 D．称量准确 E．食品新鲜
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