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单项选择题
以下哪个选项不属于水传热的特点?()
A.增加质感
B.低温分散
C.导热迅速均匀
D.无污染、无公害
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单项选择题
以下哪个选项不属于加热对原料的作用?()
A.分散作用
B.水解作用
C.聚合作用
D.氧化作用
单项选择题
人们在()对百味感觉迟钝。
A.饱食后
B.被辣后
C.过分饥饿
D.过分吃甜后
填空题
味觉是某种溶解于水或唾液的()作用于舌面和口腔黏膜上的()所引起的感觉。
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