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单项选择题
用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色越快，说明（）.
A.没污染
B.细菌污染越小
C.细菌污染越大
D.细菌数越少
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相关考题
单项选择题
与常乳相比，初乳中的乳糖含量（）。
A.时高时低
B.不变
C.降低
D.增高
单项选择题
乳的细菌污染愈严重，则还原酶的数量（）。
A.不变
B.基本不变
C.愈少
D.愈多
单项选择题
测定乳的密度时，要受乳的（）影响.
A.乳糖量
B.酸度
C.色泽
D.温度
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