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单项选择题

标有“Blanc de blanc”的香槟酒是用（）葡萄酿造的。

A．Koomry
B．Char  donnay
C．Syrah
D．Cabernet  Sauvignon

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单项选择题
含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于（）

A．Extra  Sec
B．Extra  Brut
C．Sec
D．Demi  Sec
单项选择题
“香槟酿造法”规定香槟酒必须在（）进行第二次发酵。
A．酒瓶中
B．橡木桶中
C．酒窖中
D．发酵池中
单项选择题
Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）

A．Gamay、PinotNior
B．Cabernet  Sauvignon、Merlot
C．Syrah
D．Chardonnay
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