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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 国家开放大学(食品营养与健康)

判断题

过度补钙可增加肾结石的危险，并影响铁、锌、镁、磷等元素的吸收。

【参考答案】

正确

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单项选择题
钙磷比例维持在（）之间比较好，不宜低于0.5。

A.1：0.5～1
B.1：0.5～1.5
C.1：1.5～2
D.1：1～1.5
单项选择题
下列哪项不属于蛋白质摄入过多的危害（）

A.导致肥胖
B.易致骨质疏松
C.节约糖
D.使体液酸化
单项选择题
蛋白质是由许多（）联结在一起形成的大分子。

A.多肽
B.氨基酸
C.单糖
D.脂肪酸
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