填空题
蛋白质；负氮
A.选细粮作为主食 B.避免摄取过高热量 C.低铜膳食 D.奶类含铜量高避免食用 E.低铁膳食
A.营养全面食物多样化 B.低脂肪膳食 C.烹调方法选用：煮、爆炒、油炸 D.少食多餐 E.避免刺激性食物
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