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单项选择题
下列大豆制品中钙含量较高的是（）
A.北豆腐
B.内酯豆腐
C.豆浆
D.豆油
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单项选择题
下列烹调方式不会破坏谷物的营养成分的是（）
A.蒸水碱全麦馒头
B.油酥饼
C.煮杂粮饭
D.烤面包
单项选择题
常见的补铁食物有很多，其中补铁效果较差的是（）
A.动物肝脏
B.血液制品
C.红肉
D.鸡蛋
单项选择题
成年女性，平时经常疲乏无力、面色苍白，经期怕冷，体虚无力，没精神，可能是缺乏（）
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
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