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判断题

育肥场送饭:①每人配备专用餐盒。②送饭人员将饭菜在中央厨房封装完毕后送往各自育肥场。③餐盒外表面经酒精擦拭消毒后进入场内。④用餐完毕,清理剩饭,洗净后下班带回管理中心。⑤管理中心将餐盒清洗干净,在消毒柜消毒后第二日可以再次使用。

【参考答案】

正确

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