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问答题

论述题

简述预防多环芳烃污染食品危害人体健康的措施。

【参考答案】

(1)制定食品中允许限量。
(2)改进食品烹调加工过程。减少煎炸食品和烧烤食品摄入量。
(3)加强环......

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