多项选择题
以下哪些食物体现了中华饮食中的“物尽其用”原则？（）
A.将乌鱼火锅中剔除了鱼肉的乌鱼骨炸制成“香酥鱼骨”
B.用白萝卜皮腌制的“泡椒萝卜皮”
C.炸鱼皮
D.黄焖鸡
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多项选择题
A.将乌鱼火锅中剔除了鱼肉的乌鱼骨炸制成“香酥鱼骨”
B.用白萝卜皮腌制的“泡椒萝卜皮”
C.炸鱼皮
D.黄焖鸡
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