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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 化学工程 > 生物化学 > 糖代谢

填空题

糖苷是指糖的()和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。

【参考答案】

半缩醛(或半缩酮)羟基

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