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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 酒水知识

单项选择题

酒的发酵只能使酒精含量达到()左右。

A.12%(V/V)
B.15%(V/V)
C.20%(V/V)
D.50%(V/V)

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