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多项选择题

厂区需远离（）。

A.垃圾场
B.化工厂
C.医院
D.水泥厂

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多项选择题
食品法典委员会自成立来已制定了许多（）。

A.标准
B.行为规范
C.指导原则
D.法律
单项选择题
肉类、水产品等冷冻贮藏认为（）对大部分冻结食品来讲是最经济的冻藏温度。

A.-6
B.-10
C.-18℃
D.-40
单项选择题
食品加工设备与产品相接触的表面使用不锈钢通用的型号是（）号。

A.304
B.314
C.316
D.316b
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