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单项选择题
探索评定胆碱生物学效价的方法的一个有益的途径是利用（）
A.肾素抑制剂
B.酶抑制剂
C.抗氧化剂
D.甲基抑制剂
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单项选择题
下列利用胆碱的效率较高的是（）
A.猪
B.鸡
C.鸭
D.羊
单项选择题
有学者提出饲料中维生素B12生物学效价的评定指标可以是生长速度或尿液中某种物质的排出量，这种物质是（）
A.尿素
B.蛋白质
C.甲基丙二酸
D.甲基丙烯酸
单项选择题
饲料中的叶酸要在肠道相应结合酶的作用下水解后才能被机体吸收，水解后的叶酸含谷氨酸的数量是（）
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
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