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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(中级)

单项选择题

煮沸是将（）加工成软水的简便方法。

A.暂时性硬水
B.永久性硬水
C.矿泉水
D.山泉水

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单项选择题

龙井茶茶艺表演适合选用（）来操作。

A.飘逸杯
B.玻璃壶
C.直身玻璃杯
D.白瓷杯

单项选择题

（）茶具宜采用紫砂（杯内壁上白釉）、白瓷、白底红花瓷、各种红釉瓷的壶杯具、盖杯和盖碗。

A.条红茶
B.红碎茶
C.普洱茶
D.大宗茶

单项选择题

（）是指在同一场所中，既配置一般照明以解决整个空间的基本照明，又配置局部照明，突出局部区域的亮度，调整光线的方向，以满足茶席布置的艺术要求。

A.一般照明
B.局部照明
C.漫射照明
D.混合照明

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