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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 酒店信息化管理

单项选择题

随着生活节奏越来越快,餐饮企业追求更高的运营效率。以下手段中对提高运营效率没有效果的是()

A.通过中央厨房等手段,缩短厨房加工时间
B.分析历史数据,预测点餐数量并提前烹制
C.通过排队系统.手机点餐等技术提高点餐速度
D.重新装修,提升餐厅豪华程度

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