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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(综合练习)

多项选择题

在日本茶道中，以下哪些是抹茶泡制和品饮的正确步骤？（）

A.用温水预热茶碗
B.将适量抹茶粉放入茶碗
C.加入适量70℃的水
D.用茶筅快速搅拌成糊状
E.品饮时先欣赏茶碗，然后小口品尝

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多项选择题
在日本茶道中，以下哪些茶具是必不可少的？（）

A.茶碗
B.茶壶
C.茶匙
D.茶杯
E.茶盘
多项选择题
在日本茶道的礼仪中，以下哪些行为是正确的？（）

A.客人在品茶前应先欣赏茶碗
B.主人在泡茶时应背对客人
C.客人在接过茶碗时应用右手接过
D.主人在泡茶时应全程保持沉默
E.在茶室内应尽量保持安静和谦逊
多项选择题
在日本茶道的哲学理念中，以下哪些元素是核心的？（）

A.和谐
B.尊敬
C.清洁
D.宁静
E.谦逊
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