欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
化学工程
>
生物化学
>
酶
搜题找答案
名词解释
全酶
【参考答案】
全酶有酶蛋白和辅助因子结合后形成的复合物称为“全酶”，即全酶=酶蛋白+辅助因子。（辅助因子见维生素一章）。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
酶的专一性
名词解释
底物
问答题
酶溶液加热时，随着时间的推移，酶的催化活性逐渐丧失。这是由于加热导致天然酶的构象去折叠。己糖激酶溶液维持在45℃12分钟后，活性丧失百分之五十。但是若己糖激酶与大量的底物葡萄糖共同维持在45℃12分钟，则活性丧失仅为3％。请解释，为什么在有底物存在下，己糖激酶的热变性会受到抑制？
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
