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00980烹饪原料学
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肉的主要组织有（）、（）、（）、（）。
【参考答案】
结缔组织；肌肉组织；上皮组织；神经组织
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单项选择题
下列关于关系数据模型的术语中，哪一个术语所表达的概念与表中的“列”的概念最接近？（）
A.属性
B.关系
C.域
D.元组
单项选择题
金属锈蚀是金属表面与周围介质发生（）作用而引起的破坏现象。
A.物理变化
B.化学反应
C.电化学反应
D.化学或电化学
名词解释
旅游消费合理化
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