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全部科目 > 铁路职业技能鉴定考试 > 铁路客运系统考试 > 餐车长考试

多项选择题

列车餐车摆台常用的餐具有（）。

A.小碗
B.味碟
C.筷子
D.黄酒杯

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单项选择题
云南有无数美丽的自然风景名胜，其中（）已被联合国列入《世界自然遗产名录》。

A.丽江、珠江源头
B.香格里拉、大理
C.丽江、三江并流地区
D.大理、石林
单项选择题
食品卫生设置要求餐车应设置存放（）的处所。

A.消毒工具
B.鲜肉类
C.储存餐料
D.清扫工具
单项选择题
餐营进款必须（）点数，核对售出餐券和剩余进款与售出相符。

A.2人
B.3人
C.4人
D.7人
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