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判断题
D-葡萄糖和L-葡萄糖结构中，只有C
6
上的羟基构型相反，其余都相同。
【参考答案】
错误
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判断题
蔗糖为非还原性糖，但有变旋光现象。
判断题
端基异构体是差向异构体。
单项选择题
在IR谱中，3000cm
-1
以上无吸收峰的基团是（）
A.OH
B.NH
2
C.C≡CH
D.C=O
E.NHCH
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