单项选择题
A.刀口要慢 B.刀口要快 C.动作要快 D.动作要慢
A.蛋油面 B.干油酥 C.水蛋面 D.水蛋油面
A.螺旋酥 B.半暗酥 C.直酥 D.暗酥
A.层酥 B.长酥 C.直酥 D.暗酥
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