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问答题

简答题

何谓必需脂肪酸?有何主要生理功能?

【参考答案】

必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。必需脂肪酸的主要生理功能......

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