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问答题

论述题

论述发热霉变对粮食品质的影响。

【参考答案】

1影响粮食的种用品质。粮粒的胚部最易被微生物所侵染,当胚部生霉或受热到一定程度时,发芽力将会降低,最终丧失种用价值。所以......

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