欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
铁路职业技能鉴定考试
>
铁路客运系统考试
>
餐车长考试
搜题找答案
单项选择题
上原盅炖品菜时，上台后要当着客人的面启盖，以保持炖品的（），并使香气在席上散发。
A.特色
B.原味
C.风格
D.风味
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
餐车饮食供应以快餐为主，并根据不同（）旅客的要求开展多种形式的服务，满足旅客需要。
A.档次
B.层次
C.阶层
D.地区
单项选择题
供旅客自取的（），应当符合相应的食品卫生标准和要求。
A.佐料
B.食品
C.调味料
D.餐具
单项选择题
合理膳食要求人们要根据生长发育、（）、生活以及脑力劳动与体力劳动的不同需要来进食。
A.爱好
B.习惯
C.生理
D.条件
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
