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单项选择题

黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）。

A.主要积累草酸
B.主要积累柠檬酸
C.主要积累乙酸

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单项选择题
好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为（）。

A.0.3-0.4V
B.+0.1V以上
C.-0.1V以上
单项选择题
各种中温型微生物生长的最适温度为（）。

A.20-40℃
B.25-37℃
C.35-40℃
单项选择题
测微生物活菌数通常采用（）。

A.稀释平板法
B.滤膜培养法
C.稀释培养法
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