问答题
简答题
什么是应激蛋白？其生物学意义是什么？
【参考答案】
应激蛋白又称为热休克蛋白，是一切生物细胞（包括原核细胞和真核细胞）在受热、病原体、理化因素等应激原刺激后，发热休克反应时......
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