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单项选择题
全麦粉是用石磨磨成的面粉，不易把麦芽和麦皮除去，故得（）全麦粉。
A.100%
B.90%
C.80%
D.70%
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单项选择题
硬麦通常为强力小麦，故其面粉大量用于制造（）。
A.饼干
B.蛋糕
C.面包
D.泡芙
单项选择题
水可以调节人体的（）。
A.肿胀
B.体温
C.身高
D.情绪
单项选择题
人体内含量较多的元素有镁、（）钾、钠等。
A.铁
B.碘
C.铜
D.钙
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