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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(高级)

单项选择题

茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A.儿茶素
B.氨基酸
C.咖啡碱
D.维生素

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