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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 高级中式烹调师

单项选择题

鱼翅的蛋白质含量可达()。

A.83.50%
B.92%
C.62.50%
D.67.30%

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