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全部科目 > 商业经济行业技能考试 > 国家注册审核员(外审员) > FSMS食品安全管理审核员

多项选择题

原料与配料控制包括（）。

A.原料采购有无标准
B.进货检验／验证的符合性
C.有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况
D.配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂

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下面哪些需要在车间入口处设置洗手消毒设施（）。

A.酱油外包
B.酱油灌装
C.食醋灌装
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A.现有的程序和沟通的渠道
B.危害分析的结论
C.监视测量活动
D.人力资源管理和培训活动的有效性
多项选择题
非强制性检定计量器具的单位，可以是（）。

A.自行检定
B.送其他检定机构检定
C.申请授权定期检定
D.由计量部门定期检定
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