单项选择题
A.30-35℃ B.50-55℃ C.70-75℃ D.90-95℃
A.蛋白质分解所导致 B.糖酵解所导致 C.维生素氧化所导致 D.脂肪氧化所导致
A.间接接触冻结法 B.空气冻结法 C.直接接触冻结法 D.氮气冻结法
A.针状 B.棒状 C.片状 D.球状
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