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单项选择题

最早的饮品生产是（）。

A.谷物造酒
B.葡萄酒
C.茶
D.咖啡

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单项选择题
茶歇结束后（）要回收茶歇，不得将回收的茶点堆放到一块，须按照品种归还原位，若有坏的及时处理，不得保存过夜的水果可以自行处理置。

A.5分钟
B.10分钟
C.半小时
D.一小时
单项选择题
星级酒店早餐一般采用（）服务方式。

A.西餐便餐
B.中餐便餐
C.冷餐会
D.自助餐
单项选择题
冷餐会与（）形式相似。

A.西餐宴会
B.西餐便餐
C.中餐宴会
D.自助餐
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