填空题
乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条：属于同型发酵的（）属于异型发酵的（）属于异型发酵的（）途径。
【参考答案】
EMP途径；双歧途径；HMP
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填空题
EMP途径；双歧途径；HMP
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