单项选择题

以下情况不能确定为焦糊味茶的是（）

A.茶叶有轻微的烘焙香气
B.茶叶有浓烈的焦糊气味且色泽不均
C.冲泡后茶汤有苦涩的焦味
D.茶叶外观有部分焦黑的迹象

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

单项选择题

A.茶叶表面有白色霉斑且有刺鼻气味
B.茶叶色泽暗沉但无霉味
C.茶叶质地变软，易破碎
D.冲泡后茶汤浑浊，有异味

单项选择题

A.叶底破碎，颜色暗淡
B.叶底完整，色泽鲜亮
C.叶片舒展，脉络清晰
D.叶底匀齐，颜色均匀

单项选择题

A.不了解香气类型术语，随意使用
B.深入学习香气类型术语并灵活运用
C.只记住部分术语，不会综合运用
D.不考虑术语对香气描述的准确性