单项选择题
A．清汤和白汤 B．毛汤和高汤 C．荤汤和素汤 D．吊汤和顶汤
A．-15℃ B．10℃ C．35℃ D．60℃
A．1％ B．5％ C．10％ D．15％
A．清蒸白鱼 B．樟茶鸭子 C．香酥鸭子 D．南卤排骨
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