研究发现，每升天然水中含0.01毫克汞或者0.1毫克的杀虫剂，就会对人体造成危害。某研究小组开展了某湖泊中环境问题的研究，他们首先选取了该湖泊中5种不同的生物A、B、C、D、E，并对其进行消化道内食物组成的分析；然后又请当地湖泊研究所的专家对这5种生物体内2种污染物的含量进行了测定，如下表所示。分析回答：
 

对一支试管的培养液中的酵母菌数量可以采用（）的方法进行统计。利用（）在显微镜下对酵母菌进行直接计数，以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。