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单项选择题

个人卫生指甲不得超过（）。

A.2mm
B.3mm
C.4mm
D.5mm

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按照鱼肉商品收货标准，在收货后需要在（）以内完成入库。

A.30分钟
B.35分钟
C.40分钟
D.50分钟
单项选择题
亚硝酸盐的食物来源不包括（）。

A.添加发色剂的肉制品
B.苦井水
C.刚腌制不久的蔬菜
D.高温油炸食品
E.腐败变质的蔬菜
单项选择题
打开的果汁/牛奶/果酱保质期多长时间？（）

A.12小时
B.24小时
C.48小时
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