单项选择题
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成()
A.维生素B2 B.维生素C C.维生素D D.维生素A E.维生素B1
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3,4-苯并芘的共同措施是()
A.加热 B.用氨处理 C.活性炭吸附 D.提取 E.日晒
A.农作物的品种 B.施药到收获的时间间隔 C.环境、气象条件 D.农药品种 E.以上都是
A.微生物 B.物理 C.化学 D.感官 E.酸价
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