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名词解释

中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象?那些药材容易发生?

【参考答案】

(1)发霉,含脂肪,蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生,如牛膝、天冬玉竹
(2)虫蛀,含蛋白质、糖分、脂肪油多......

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