判断题

收桌员上岗前都要注意食品安全，从洗手上岗开始。（）

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判断题

判断题

多项选择题

A.传菜员的流程岗位目标是熟悉产品的名称及出品标准，提供礼貌有效率的服务
B.传菜员只是传菜的可以佩戴装饰品
C.传菜员上岗前要注意检查自身的指甲长度及清洁度
D.托盘的卫生直接关乎食品安全