欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
大学选修课答案、在线作业答案
>
淮扬特色美食文化
搜题找答案
判断题
钦工肉圆隶属淮扬菜系，是淮安传统名小吃为康熙年间督工治水的钦差大臣所创，曾经是清代著名的贡品。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
淮安市钦工镇，这个因清朝康熙年间钦差大臣在此督工治水而得名的小镇，至今已有数千年历史。
判断题
他采用隔年的公羊，配以佐料，经过泡、刷、沃血、炒干等十六道程序，再加水先武后文，烧、焖、煨，出锅的汤羊肉香气四溢，鲜美可口，令人垂涎。
判断题
码头汤羊肉美味的传说，也像许多淮扬菜一样，流传着多种版本。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
