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单项选择题
哪种食材通常用于制作硬质面包的表面装饰()
A.燕麦片
B.芝士粉
C.坚果
D.芝麻
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单项选择题
哪种食材通常用于制作脆皮面包的表面装饰()
A.燕麦片
B.芝士粉
C.坚果
D.糖霜
单项选择题
下列哪种工具通常用于将硬质面包切成薄片()
A.刀
B.轮刀
C.锯刀
D.研磨机
单项选择题
哪种方法通常用于将脆皮面包分割成小块()
A.手工切割
B.机械切割
C.砸碎
D.切片
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