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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式烹调师考试 > 高级西式烹调师

单项选择题

()是指构成产品的各项耗费之和。

A.餐饮成本
B.人工成本
C.燃料成本
D.广义成本

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