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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品分析

多项选择题

食品分析检验的研究内容包括()。

A.食品营养成分的检验
B.食品添加剂的检验
C.食品微生物检验
D.食品化学反应的动力学
E.掺假食品的检验

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