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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(综合练习)

单项选择题

民族茶饮中，（）的配料是宁夏枸杞、红枣、桂圆、葡萄干、陈皮、绿茶、菊花、芝麻等。

A.客家擂茶
B.回族八宝茶
C.白族三道茶
D.纳西族龙虎斗

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单项选择题

傣族（）是待客的传统茶饮，其配料有采自千年古茶园原生态的晒青毛茶或新鲜茶叶，蜂蜜以及甘甜清澈的纯天然山泉水。

A.腌茶
B.蜜茶
C.竹筒茶
D.烤茶

单项选择题

白族三道茶的（）香甜可口，浓淡适中，寓意人生在世历尽沧桑，苦尽甘来。

A.第一道
B.第二道
C.第三道
D.回味茶

单项选择题

民族茶饮中，（）所用的茶叶为大叶苦丁茶，也可根据情况改为云南普洱生茶，原料有花椒、生姜、桂皮、蜂蜜、核桃仁、红糖。

A.纳西族龙虎斗
B.傣族竹筒茶
C.客家擂茶
D.白族三道茶

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