单项选择题
下列对黄花菜的品种特性描述，不正确的是（）。
A.又称为金针菜，学名萱草
B.黄花菜富含胡萝卜素和磷、钙、铁等矿物质
C.以色浅绿，手感柔韧，气味清淡为好
D.主要产于湖南、江苏、山西、山东等省
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单项选择题
A.又称为金针菜，学名萱草
B.黄花菜富含胡萝卜素和磷、钙、铁等矿物质
C.以色浅绿，手感柔韧，气味清淡为好
D.主要产于湖南、江苏、山西、山东等省
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