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全部科目 > 商业经济行业技能考试 > 内审员考试 > HACCP危害分析与关键控制点内审员

问答题

简答题

生产加工用水(包括冰、蒸汽)应确保安全卫生,并符合哪些要求?

【参考答案】

(1)属于城市供水的,应按当地卫生行政部门要求每年检测并取得官方出具的检测合格证明;
(2)属于自备水源的,应......

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