单项选择题
肉品在8〜10℃经24h，产生乳酸，使pH 下降至5.3〜5.7，致使其中病毒死亡，但骨髓、淋巴结不易产酸，其中的病毒能存活（）。
A.1月以上
B.1年以上
C.60天
D.120天
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单项选择题
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