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多项选择题

清酒营养丰富，含有多种（）。

A.脂肪
B.维生素
C.氨基酸
D.糖类

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多项选择题
黄酒种类很多，我国江南地区主要使用（）酿造黄酒。

A.糯米
B.粘黄米
C.粳米
D.大麦
多项选择题
发酵酒又称（），是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。

A.自酿酒
B.原汁酒
C.酿造酒
D.蒸馏酒
多项选择题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、（）等。

A.佐餐酒
B.甜食酒
C.餐后酒
D.蒸馏酒
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